手間暇かけて奮闘！
ばば9月2日(金)晴れ時々曇やや風強し
台風の影響でしょうね、案外涼しいです。
木々の葉っぱの揺れ具合も昨日より大きい。
青空見えていても、風があり、波が高いので、船は今日も欠航。
大降りにならない限り、じじは撮影に出かけるが
ここ数日は、撮影ポイントに行っても､なかなか鳥は居ないって
グッタリして帰る日が続いている。
ばばの友人宅は､近くに色々な木々があるので
早朝とかにはアカショウビンの声が聞こえ、夜はフクロウの声も聞こえるって。
アカショウビンやフクロウ、今年はまだ一度も出会っていない。
いつ、出会えるかなぁ？
先月、じじは友人宅からバンシロウの実を沢山もらってきた。
10回くらいはもらってきたかな？その数全部では200個近いくらい？
1晩、外に置いておくと､翌朝は少し柔らかくなりすぎたりする。
普段、生で食べられるが、小さな種も沢山あるので、果肉と一緒に飲み込んだり
果肉だけ食べて、種をペッっと吐き出したり・・・
一昨日も、じじに連絡があり、又々沢山のバンシロウをもらってきた。
生で食べきれない分は、皮を剥いてジッパー付き袋に入れ冷凍で保存することに。
なるべくなら早く使い切りたい。
そこで、ばばは数日前からジュース作りを奮闘。
今朝も、朝の仕事が一段落したところで、バンシロウの皮を次々剥き
ミキサーにガァ～～っとかけた。
昨日、じじが「種が多いね」と言うので、出来たジュースを粉ふるいに入れて、種を取り除くことに。
粉ふるいで漉しても、種の小さな破片が残るけど、まぁ、これ以上は出来ない。
その後、バナナ、あり合わせの果物、桃缶などを入れて、又、ガァ～～ッ！
今朝は、2時間近くかけて、500ミリリットルのペットボトル3本分ジュースが出来た。
あれっ？ペットボトルの蓋、間違えてる～（笑い）
牛乳を入れたかったのだが、定期船の欠航でお店に無いので
桃缶の汁と、少しだけ水を加えた。
手間暇かけた割には、出来上がったジュースは、わずか。
でも、これで、じじの数日間のおやつは充分。
じじは、バンシロウジュースに氷を入れて、ゴクゴク飲むのが好きみたい。
水分はけっこう少ないから、氷を入れた方が飲みやすいかもね。
この時期、毎年「バンシロウ取りにおいで」と声をかけてくれる
じじ友人に感謝しつつ、ばばも今しか味わえないジュースいただきます！
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