チャレンジしてみようかな
3月30日(水)曇りのち雨
今年の製糖も、そろそろ終わり・・・・
徳之島町の製糖工場へのサトウキビの搬入は今日が最終日って、放送があった。
製糖工場の門を通ると美味しそうな黒糖の匂いが漂ってきたなぁ・・・・
そう言えば、今年は、個人の製糖工場で出来たての黒糖を味見させて貰ったなぁ・・・
製糖期もジャガイモの収穫もほぼ終わった。
季節はあっという間に巡る。
それにしても・・・・・徳之島はずっと、雨。
そんな中、庭に出たらピンクっぽい葉っぱの先端に
鮮やかな紅い若葉が蕾のように丸まっているのに気づいた・・・
中央にある緑色の葉っぱの下方に小さな蕾みたいに見える。
植物の名前は忘れてしまったけれど、30年ほど前、先輩が下さった。
この植物を見ると、下さった大先輩を思い出す。
いつになったら青空が見えるんだろう?と思う日々が続いている。
今日はちょっと用事があって出かけて、その出先で友人が
「私は何十年も前からミキを飲んでいるよ。ミキは体にも良いんだって。
疲れた時に飲むと良いよ」と話した。
ミキの原料は、主に米とさつまいもと砂糖(白糖)で、その原料を発酵させて作られた飲み物。
「ミキ」って聞いてはいるけど、あまり飲んだことはない。
友人が話すには「ボトル入りや紙パック入りで、スーパーなどでも売っているよ」とのこと。
体には良いし、美味しいし、疲れも取れるという、友人の話に興味津々。
「ばばちゃん、買うんだったら、最初は小さいボトル入りを買った方が良いよ。」
とも言われた。
試しに1本買って飲んでみようか?
じじも、飲むかなぁ?
ばばは、何故か牛乳は飲めないけれど、ヨーグルトは飲んだり食べたり出来る。
暑い時期になったら「冷やしたミキ」、美味しそうだなぁ。
今年は、「ミキ」にチャレンジしてみようかな?