「Vの字」じいちゃん・もち麦
ばば4月19日(金)曇
昼食後、「僕は､ひとりで一生懸命生きてきたと思っていたけど
ばばのお陰で生きて来れたんだなぁ」とじじ。
それ、本心ですかい？
今更気づいたんですかい？
朝は、こんな事言ってたな。
｢僕は、ばばがいないと生きていけない・・・」と。
更に続けてばばは、僕にとって酸素だから」ってさ。
ばばも、じじが話す直前「どうせ、お互い、
もう空気みたいな存在だよなぁ」って思っていたら
「ばばがいないと､僕は酸欠状態になってしまうかも」ってさ。
思わず可笑しくなって吹き出してしまったよ〜。
全くぅ〜〜〜〜
何なんでしょう､この夫婦！
そうそう、晴れた日は勿論、曇の日
小雨の日、風が強い日・・・・
変わりなくウオーキングしている80歳代？とおぼしき
おじいちゃんのこと、以前ブログに書いたよね､2，3回。
そのおじいちゃん、今も勿論歩いているけれど
先日は「一休み中」のおじいちゃんを見かけたよ。
普通のコースで行けば会えなかったはず。
その日は、たまたま海側から坂道を上がる､
普通とは逆コースで行ったの。
すると、道路脇にあるキビ畑の法面で
おじいちゃんが「Vの字」になっていたの。
「Vの字」って何？
雑草の生えた法面に、たまたま窪みがあったのか
お尻をその穴の中に入れた体制だったのか
横から見ると､おじいちゃんの姿が､丁度「Vの字」に見えたの。
その姿勢で、おじいちゃん、本か？新聞か？広げていたよ。
何だか微笑ましくなって、傍を車で走り抜けたけど・・・・
そして、昨日又同じコースを走ったよ。
すると、また同じ場所で、おじいちゃんが「Vの字」の姿勢になっていた。
今度は､手にタオルらしき物をもって、額を拭いていた。
暑かったので､一休みしていたのかなぁ？
毎日、大体同じ場所で会う人と会えないと
「あの人、どうしたのかな？今日は見えないけど」と気になることあるよね。
ばばは、毎日のように会う、このおじいちゃんがしばらく見えないので
気になっていたけれど「「Vの字おじいちゃん」を見て、ホッとしたよ〜。
あと1つ、ばばが気になっていたこと。
それは「もち麦」。
数日前,NHKの「夕どきネットワーク」という番組で
「もち麦」の効用が話題になっていた。
血糖値が上がりにくいとか、繊維質が玄米の4倍？40倍？含まれるとか・・・・
さらに、混ぜて炊いたご飯は、プチプチ感もあり美味しいって。
ばばは、気になって仕方が無かった。
我が家では、もう何年も、ご飯には雑穀を混ぜている。
黒豆や小豆・梅干し等も適当に加える。
｢もち麦」の効用を聞いてからは是非試したいと・・・・・
願えば叶う！というか、数日前にあるスーパーで見つけたよ〜
720グラムで500円しなかったので、即買い。
さっそく、普段炊くお米と雑穀に混ぜて炊いてみた。
普通はお米の3割くらい混ぜると良いらしいけど
初めてなので､じじのアドバイスも聞いて、ごく少量にした。
お米4カップに「もち麦」は60グラムと他の雑穀プラス梅干し4個。
ご飯が炊きあがるまで､ワクワクドキドキ。
炊きあがったよ〜
さて、お味は・・・・・・
確かに「プチプチ感」あるし、噛めば噛むほど美味しいけど・・・・・・・・・・
じじの感想は｢普通の麦ご飯だね」だって。
麦ご飯は､子供の頃食べたことがあるけれど
当時はお米と麦が半々くらいで、美味しいとは思わなかったなぁ。
どうしよう〜〜興味津々で買った「もち麦」。
姉にも3袋(180グラム分）押し売りしたけど
実際食べてみて「最初は少しだけ混ぜてみてね」とアドバイスしたよ〜。
嫌いではないし、栄養やその他考えて
ばばは、これから押し麦の代わりに「もち麦」を使おうと思っているよ〜
茹でて冷凍保存しておいて、サラダや善哉に入れても美味しいはず。
ちょっと工夫してみよう〜〜〜っと。
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