懲りないね

過日、ドーナツと黒糖ふくれ菓子を作った。
「次は抹茶入りの蒸しパンを作りたい！！！」とウズウズしていたばば。
しかし、じじが「続けては作らないでね」と言うので
2日ほど我慢、我慢。
昨日は危うく粉を計ろうとしたけれど「待てっ！」と止めた。
それでも、何故か「抹茶入り蒸しパン」を作りたいと言う思いは止められず
今朝、じじが撮影に出かけた後、作業開始〜

粉とベーキングパウダーと粉末抹茶をふるって、砂糖と水と混ぜて
小さなカップに入れフライパンと蒸し器で蒸し始めた。
15分も蒸せば、フワッフワの蒸しパンが出来るはず。。。。
蒸す間に洗い片付けをしたり、庭へ出てチョコチョコ動いたり
あっという間に15分は過ぎたので、ワクワクしながら蒸し器を開けた！
ジャジャァ〜〜ン、大成功！！！
となるはずであった。
しかし、全然膨らんでいない。
フワッフワでも無い。
蒸す時間が短かったの？

又、蒸し始めた。
10分経って、再度蓋を開けた。
あれっ？全然変わらない。
おかしいなぁ・・・・・
中まで蒸せてはいるのかなぁ？
恐る恐る味見。
んっ？
モチモチしている。
何で？
薄力粉とベーキングパウダーならフワフワなるんじゃない？
もう一度レシピを確かめる。
何も違っていない。
じゃあ、なぜ？フワッフワに仕上がるはずの蒸しパンが
モチモチ餅になっちゃったの？
ウェ〜〜〜ン。

原因を色々考えた。
1つ、思い当たることが。

もしかして？
薄力粉と餅粉を間違えたんじゃない？
それしか考えられない。

今日昼からのじじのおやつにと思っていたのに。

お昼前、じじが帰って来たので、事実を告白。
「捨てたの」とじじ。
「まだ捨てては無い」と答えた。

食後、一口だけ味見をしたじじ「美味しいよ。」って。
え〜〜〜っ、ばばはモチモチの蒸しパンなんて、美味しくない〜〜

悔しいので、昼食後の洗い片付けが終わったらリベンジすることに。
今度は、黒糖ふくれ菓子ではレーズンの入れたのに
一粒残らず底に沈んでしまったので、今回は沈ませないように工夫しよう〜〜

どうすれば良いか？
5分間蒸した後、生地が少しだけ固まりかけたところに
レーズンと甘納豆を入れてみよう。
作戦は上々！！
いざっ！開始！！
5分過ぎて、蓋を少し開けて覗いたら、まだ生地はドロドロ状態。
あと5分延長だ〜
又5分経過！
蓋を取って覗く。
表面が少し固まりかけてる・・・大丈夫かな？
安全の為、火は消して甘納豆とレーズンをパラパラッ。
OK,OK,OKと又火を点けて、タイマーで30分、時間を設定し他の仕事を続ける。

ピピピピピピピピ・・・
おっ！完成だ。
ワクワク蓋を開ける。
おぉ〜表面にいっぱい甘納豆やレーズンが。
冷ますため、ワイヤーネットに移す。

あらっ？
ポロポロポロ・・・
甘納豆やレーズンが落ちた！

アチャ〜〜〜又しても失敗か？

ふくれ菓子が完成するのを待ち構えていたかのように
昼寝から覚めたじじが2階から「今度は成功した？」と声をかけた。

レーズンとかがポロポロ落ちた直後だったので
ばばはゲラゲラ笑い続けた。
すると、じじが「笑ってごまかしちゃダメだよ」って。

はぁ！！！3時間位かかってチャレンジしたのに
抹茶入り蒸しパンは大失敗。
ふくれ菓子は納豆レーズンポロポロ落下。

やっぱり、ばばにはお菓子作りは向いていないのかなぁ・・・
とか、思いつつ。

ばばは、お菓子とか作るのは大好きだけど、自分で作ったお菓子を
食べることはあまり無いんだよなぁ〜
作った物を、誰かにあげて、喜んでもらえたらそれが嬉しい・・・という
ちょっと変な（元々？いつも？変、ちょっとどころじゃないよ〜）ばばです！