ご馳走とは?他

1月16日(金)晴れ後曇り
見て、見て!

凄いでしょ、この野菜たち。
一昨日、友人のMちゃんが下さったの。
Mちゃんは、野菜作りの名人。
ばばも今年初めてブロッコリーを植えて
2個と、脇芽ブロッコリー1個を収獲した。
収獲した時、あまりに嬉しくて写真も撮って、
株の直径が16?位あったので「最高!!!」と自画自賛していたが・・・・
Mちゃんのブロッコリーを見たら、
素人ばばのブロッコリーとは比べものにならない立派な大きさ。
試しに・・と株の大きさを測ってみたら22?もあった。
さすがプロ!脱帽!
ブロッコリーの他に、カリフラワーやズッキーニ、
お芋も頂いたよ〜。
このお芋の名前は、何て言うのかなぁ?
細長い里芋を超大型にしたような形。
一旦茹でて、皮を剥いてから適当な大きさにカットして
甘辛く煮付けたら美味しいはず。
ズッキーニは、どんな食べ方が1番美味しいのかなぁ?
ばばは、薄くカットして
少量の油で焼くことしか知らないんだけど・・・・
Mちゃんから頂いた野菜で、じじとばばの食卓は豪華になりそう!
Mちゃん、いつも新鮮な野菜を有り難う!
そう、そう、今月末からは徳之島のジャガイモ、
「春いちばん」も収獲が始まるって。
Mちゃんのジャガイモ、毎年、
都会の知人友人にも送っているけど大好評。
我が家の3姉妹も楽しみに待っているはず。
もうすぐ、送ってあげるね〜楽しみに待っていてね。

そう、そう、過日も書いたけど
最近、じじは食事の後必ず「ご馳走様」とばばに手を合わせる。
「ご馳走様」と言われたら、ばばは何て答えたら良いんだろう?
「ハイハイ」と言うべきか?
いや、やはり「お粗末様」と言った方が良いかな?
夕べも例によって例の如く、
食後、じじが「ご馳走様でした」と、ばばに手を合わせたので
「え〜〜っ、こんな食事、ご馳走かなぁ?」と、じじに振ってみた。
だって、お刺身と10種類位の茹で野菜や生野菜と
ご飯にお汁、野菜の煮物と1,2切れの肉。
野菜の煮物はある時と、無い時があるけれど
夕べは、たまたま新ジャガと人参を炊いてあったからね・・・・
野菜の量は確かに多いけど・・・・・変わり映えのしない食卓。
西洋料理や中華料理を作ることも無く
いつも簡単な野菜料理(と言えるのかな?)だけ。
階段を上がりかけていたじじが
「僕にとっては最高のご馳走だよ」って答えた。
そう言われてみれば、そうかもしれない。
食べる本人達が「美味しい」と思って食べるのが
本当のご馳走なんだろうなと、ばばも思った。

「超」が付くほどのミステリー小説好きだったばばが
最近買うのは「レシピ本」ばかり。
寝る前には、必ず寝付くまでレシピ本を読む。
「おっ!この野菜、こんな料理法があったんだ〜」とか
「おっ、こんなデザート作って、じじに食べて貰おうかな?」と
思いながら、眠りにつく。
しかし、そこが、ばばのばばたる所以。
レシピ本は十冊以上買って読んでも、
何一つ新しいメニューを実行?実演?試作?をしないままに
数年が過ぎている現実。
この辺で、少しは心を入れ替えなくちゃダメかな?

投稿者プロフィール

ばば
ばば
最新の投稿