昔の製糖工場(クンマンド)

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 今日は、琉球村で撮った昔の製糖風景をアップします。

昔は(じじが幼少の頃まで)、この機械(古くは木製の歯車)を牛や馬に引かしてサトウキビの汁を搾り出していた。

徳之島では、製糖工場のことを方言で「クンマンド」と言っていた。

圧搾機の歯車(クルマ)のある所(ド)がなまって、クルマのあるド 「クンマンド」となったようである。

この琉球村では水牛を使って、製糖作業の動力源にしていた。 

(2013年1月2日、10:45 沖縄県恩納村字山田琉球村で撮影)

  

(2013年1月2日、10:45 沖縄県恩納村字山田琉球村で撮影)

 

 

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ibuchanじじ
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