カンゾウタケ
ibuchanじじ３月７日（日）天気 雨 室温 ２５ ℃ 湿度 ７４ ％
先日の井之川岳登山で撮った「カンゾウタケ」です。
まさしくパッと見た感じ、肝臓にそっくりです。食用にもされているそうで、刺身よし味噌汁によし酢の物によし、その他色々な調理方法があるらしく珍味だそうだ。見た目はレバーだが味は全く似付かないと、あるサイトに書いてありました。
こんなキノコの仲間が徳之島に生えていたなんて、初めて知り初めて見ました。
（2010年2月28日、11:36 徳之島 井之川岳登山道で撮影）
投稿者プロフィール
最新の投稿
鳥類2024年11月21日
鳥類2024年11月20日クロツラヘラサギ飛来
鳥類2024年11月19日アオアシシギたちの寛ぎ
鳥類2024年11月18日ホシハジロたちの渡来
