タラの花

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８月２２日（土）天気　晴れ　室温　３１℃　湿度　７１％

　先日の散歩で、一本松ゴルフ場近くでたくさんのタラの木が白い花を付けていた。

このタラノキの芽が山菜の王様、タラの芽です。

じじはよく天ぷらでいただくが最高の珍味だ、島のタラの芽はすこし苦みがあるがとても美味い。

  （2009年8月20日、17:27　徳之島町亀津北区農道で撮影）

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ibuchanじじ

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